moestuin met zorg, horeca of ontvangst

iedere opzet vraagt om een andere organisatie en inrichting
we hebben veel ervaring met combinaties van tuinbouw / teelt
met zorg- of publieksactiviteiten, directe verkoop, participatie 

thema-projecten - productie en publiciteit

 

  Een goed product verdient een goede prijs.  
  Abonnementen, huiswinkel, telen voor een restaurant?
  Ruimte en rol publiek / klanten / bezoekers?  
  Iedere opzet vraag om een andere organisatie en inrichting.
  Bij samenwerking is communicatie vaak de bepalende factor.
  Advies nodig of een sparring-partner? Bel 06-13102698 of mail

2016 was het jaar van de boon. De moestuin van het kasteel was dit seizoen etalage voor VN Year of the Pulses. Een smaakvol en voedzaam project in samenwerking met de tuinbaas en de moestuinvrijwilligers van kasteel Amerongen, het Centrum voor Genetische Bronnen Nederland in Wageningen en Yneke Kootstra van de 'Bonenbende'. Grootse startdag op 25 juni met o.a. meesterkok Angelique Schmeinck, feestelijke afsluiting op 1 oktober met lezingen van o.a. Culivents, Baltussen Conserven, SlowFood - Ark van de Smaak en Bloeiwijs. Ondersteund door het Rabobank stimuleringsfonds. Stevige landelijke publiciteit van Telegraaf, Reformatorisch Dagblad, Trouw en Slow Food Magazine.

Andere voorbeelden:
> Historische moestuin Bartimeus - ontwikkelingsvisie voor tuin met publieks- en zorgfunctie
> Historische tuinderij Warmoes Lent - nieuw teeltplan voor levering restaurant Puur en coaching tuinder en team
> Landgoed Huis Sevenaer - ontwikkeling vrijwilligersorganisatie, beheer, communicatie en coaching tuinders
> Landgoed Hackfort - ontwerp moestuin binnen historisch kader, teeltplan voor levering bistro Hof van Hackfort
> Landgoed Verwolde - ontwerp nieuwe moestuin binnen oude tuinmuren gericht op directe verkoop en ontvangst
> Landgoed Kraaybeekerhof - ontwerp nieuwe moestuin en teeltplan gericht op eigen restaurant, educatie en bezoek

Meer voorbeelden: 15 tuinen sinds start! Projecten Historische Moestuinen

Een nieuwe functie voor een historische plek - een plan en ontwerp voor de toekomst. Historische concepten als inspiratie voor hedendaagse stadslandbouw-projecten. Begeleiding landgoederen bij start of professionalisering van tuinbouw / moestuin. Ontwerp, bedrijfs- of teeltplan, begeleiding van de aanwezige tuinders(ploeg). Oude en beproefde methoden en nieuwe inzichten vormen samen de ingrediënten voor de tuinen van nu en de toekomst.

groenteteelt / biologische tuinbouw

productieve en aansprekende groenteteelt in historische context of juist de harmonie en de schoonheid van de historische moestuin in een moderne stadstuinderij 

moestuin met zorg, horeca of ontvangst

iedere opzet vraagt om een andere organisatie en inrichting
we hebben veel ervaring met combinaties van tuinbouw / teelt
met zorg- of publieksactiviteiten, directe verkoop, participatie 

thema-projecten - productie en publiciteit

HM nieuws

Publicaties & downloads